Alga Spaghetti di mare
L'alga spaghetti di mare può essere usata come antipasto o contorno dopo la marinatura in aceto o limone. E' ideale per preparare deliziosi condimenti al profumo di mare.
L'alga spaghetti di mare può essere usata come antipasto o contorno dopo la marinatura in aceto o limone. E' ideale per preparare deliziosi condimenti al profumo di mare.
L'alga Spaghetti di Mare (Himanthalia elongata) è un'alga bruna appartenente alla famiglia delle feoficee. La foglia ha la caratteristica forma di un grosso spaghetto e dopo la reidratazione si gonfia diventando verde e carnosa come un comune fagiolino di terra.
L'alga Spaghetti di Mare è particolarmente ricca in vitamina C (6 volte più delle arance), potassio e alginati.
L'uso costante e regolare dell'alga permette al'l'organismo di adattarsi più facilmente alle condizioni ambientali esterne (freddo, sforzi muscolari, ecc.). Aiuta a ridurre la ritenzione idrica, favorisce la disintossicazione e protegge lo stomaco dall'acidità. Ha un gusto è gradevole ed equilibrato.
La particolare consistenza dell'alga la rende particolarmente adatta ad ogni tipo di cottura, necessaria per ammorbidirla. Può essere usata come antipasto o contorno dopo la marinatura in aceto o limone.
E' ideale per preparare deliziosi condimenti al profumo di mare.
DESCRIZIONE BREVE | L'alga spaghetti di mare può essere usata come antipasto o contorno dopo la marinatura in aceto o limone. E' ideale per preparare deliziosi condimenti al profumo di mare. |
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Consigliato per | come antipasto o contorno dopo la marinatura in aceto e limone |
Peso Netto | 50 Grammi |
Tipo confezione | Busta Alimentare |
Quantità da usare | Q.b. |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto |