TANDOORI MASALA

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MDG00071
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4,00 €
Peso netto: 50 gr. / 100 gr.
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Miscela di spezie ottima per aromatizzare il pollo, appartenente alla tradizione della cucina indiana, pakistana e afghana.

Il Tandoori masala è una miscela di spezie appositamente studiata per l'utilizzo con un tandoor o forno di argilla, come nella tradizione del nord dell'India, nella cucina pakistana e afghana.

La miscela Tandoori masala è ampiamente utilizzata con piatti come il pollo tandoori. In questo piatto, il pollo è coperto con una miscela di yogurt e tandoori masala e messo a macerare per diverse ore (il consiglio è almeno dieci).

Il pollo viene poi cotto nel forno tandoor - ma chiaramente potete cucinarlo anche nel vostro forno di casa - a temperatura molto alta. Il pollo preparato in questo modo ha un colore rosa esterno e un sapore estremamente deciso.

La miscela Tandoori masala può essere usata per marinare carne, pesce oppure pollo. Fantastica se utilizzata con metodo di cottura al barbeque.

Ingredienti: semi di coriandolo, cumino, peperoncino, pepe nero, curcuma, noce moscata.

Disponibile in vasetto pet da 50 grammi o in sacchetto risparmio da 100 grammi.

Maggiori Informazioni
DESCRIZIONE BREVE

Miscela di spezie ottima per aromatizzare il pollo, appartenente alla tradizione della cucina indiana, pakistana e afghana.

Consigliato per Carne, pesce, pollo
Peso Netto 50 gr. / 100 gr.
Tipo confezione Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto
Marchio Mercatodelgusto.it