I fiori di lavanda possono essere usati in cucina per preparazioni dolci e salate, per infusi, liquori e gelati.
FIORI DI LAVANDA
I fiori di lavanda, contrariamente a tante altre specie, conservano a lungo il loro aroma anche se secchi.
In cucina, i fiori di lavanda, vanno usati con moderazione in quanto notevolmente aromatici. Si possono utilizzare per profumare lo zucchero nella preparazione di dolci e biscotti, nonché per la preparazione di sali aromatici, sali utilizzati anche da grandi chef per elevare l'aromaticità dei piatti.
Con i fiori di lavanda potete preparare, crostatine, biscotti, sciroppi, limonate aromatizzate, pane e liquori, mousse, gelati e tisane.
Come piatti si possono preparare dei profumatissimi risotti, creme con patate per piatti di pasta, arrosti di carne e preparazioni con pollame ed agnello.
Disponibili in vasetto pet 20 grammi e sacchetto risparmio 50 grammi.
DESCRIZIONE BREVE | I fiori di lavanda possono essere usati in cucina per preparazioni dolci e salate, per infusi, liquori e gelati. |
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Consigliato per | Dolci, crema pasticcera, risotti, sale e zucchero aromatizzati, tisane |
Peso Netto | 20 Grammi / 50 Grammi |
Tipo confezione | Vasetto pet / Sacchetto risparmio |
Conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto |
Marchio | Mercatodelgusto.it |
Cliente anonimo pubblicato il 22/06/2022 in seguito ad un ordine del 08/06/2022
ottimo