Iniziamo la pubblicazione di una serie di video sui sali e sulle spezie, curata da Francesco de Francesco, che li registra per conto della Scuola di cucina professionale maisazi di Lonigo e ce li passa.

La scuola è una nostra cliente, usa i nostri prodotti durante i corsi di cucina e spiega agli allievi, aspiranti cuochi ed appassionati di cucina, come impiegarli per valorizzare i propri piatti.

Ben vengano, quindi, le loro indicazioni, che possono aiutarvi a scegliere o ad usare al meglio ciò che vi descriveremo.

In questo video Francesco vi ha presentato il sale rosso delle isole Hawaii, che potete acquistare sulle nostre pagine (al link trovate proprio la scheda in questione).

Potete averlo in varie confezioni, sia fine sia grosso e per i ristoranti ovviamente c'è la possibilità di acquistarlo in sacchetti senza confezionamento.

Ci vediamo al prossimo video.