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PAPRIKA DOLCE AFFUMICATA

Codice Prodotto: PAK001

Disponibilità: Disponibile

PAPRIKA DOLCE AFFUMICATA
8 Recensioni
4,00 €
Peso Netto: 50 Gr. / 100 Gr.

* Campi obbligatori

4,00 €
Descrizione

Dettagli

PAPRIKA DOLCE AFFUMICATA

La paprika dolce affumicata in polvere è una spezia dal colore rosso intenso e dal sapore dolce e con un retro gusto affumicato, usata in tantissime cucine.

La preparazione di questo ingrediente avviene con l'essiccazione e la macinazione dei semi di molte varietà di peperoncini, non molto piccanti. Per la paprika dolce si usa togliere dalla lavorazione il cuore ed i semi. È in grado di dare sapore senza rendere eccessivamente piccante la pietanza.

In cucina viene tradizionalmente usata per insaporire ricette a base di verdure, pesce, carni e pollo. Sabbina perfettamente anche a latticini cremosi, mousse di formaggi.

Il gulasch è un piatto tipico ungherese a base di carne di manzo, insaporito con la spezia rossa: quando è prevista la preparazione della paprika l'Ungheria festeggia con danze e sagre. Una leggenda racconta che fu una semplice ragazza contadina scappata dalla Turchia con i diversi tipi di peperoncino ad insegnare ai contadini ungheresi l'arte della preparazione di questo ingrediente tanto speciale.

Disponibile in vasetto pet 50 grammi e in sacchetto risparmio 100 grammi.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Crostacei, salse, carne, salumi, fagioli
Tipo confezione Vasetto alimentare PET con sottotappo salvafreschezza
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni Nessun allergene presente
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Marchio Mercatodelgusto.it
Recensioni cliente
Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 8
Voto medio : 4.9 /5
E. Furlan
  il 31/10/2018
5/ 5
Aromatica e persistente
M. Sabrina
  il 08/09/2018
5/ 5
profumatissima
D. N/a
  il 07/08/2018
5/ 5
Ottima
M. Luisa
  il 23/01/2018
5/ 5
Superlativa
B. Daniele
  il 21/04/2017
5/ 5
ottimo prodotto
M. Marianna
  il 19/04/2017
5/ 5
ottimo sapore
F. Alessandro
  il 12/04/2017
5/ 5
Ottima
O. Danielarbsdnl66p52a859e
  il 13/01/2017
4/ 5
buon prodotto
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