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SALE DI MALDON

Codice Prodotto: MDG120123

Disponibilità: Disponibile

SALE DI MALDON
1 Recensione
3,00 €
Peso Netto: 35 Gr.
O
Descrizione

Dettagli

 

Il sale di Maldon è diventato noto in tutto il mondo ed è stato descritto in decine di ricette di chef illustrissimi. Centinaia di articoli sono stati scritti su di esso oltre a numerosi riferimenti in ricette di notissimi libri di cucina. Così il sale Maldon è diventato un'istituzione, gestito dalla quarta generazione della famiglia Osborne. La chiave del successo continuo consiste nella produzione di un prodotto unico di alta qualità con metodi tradizionali naturali. È questa combinazione di qualità e tradizione che fa di questo sale un eccellenza alimentare internazionale.

L'azienda sale di Maldon è oggi tra i pochissimi produttori di sale in Inghilterra. E' ancora una piccola azienda a conduzione familiare con una reputazione internazionale. 

Perché il sale Maldon è ancora raccolto a mano in modo tradizionale, ci sarà sempre un limite alla quantità che può essere prodotto. Spesso la produzione è superata dalla richiesta del prodotto.  

 

Il sale di Maldon si presenta sotto forma di scaglie molto fragili e facilmente sbriciolabili, capaci di dare un tocco di vivacità e profondità soprattutto alle carni. In ogni caso, si utilizza a fine cottura, cospargendolo sopra il piatto. 

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Carni, verdure, cioccolato
Tipo confezione Vasetto Alimentare PET con sottotappo salvafreschezza
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni No
Conservazione No
Marchio Mercatodelgusto.it
Recensioni cliente
Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 1
Voto medio : 5 /5
F. Marco
  il 13/01/2017
5/ 5
Molto buono
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