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Il sale grigio dell'atlantico francese - sale naturale di Guerande - è un sale che si forma per evaporazione nelle saline della costa francese.
Il colore grigio di questo prodotto è dovuto all'argilla che caratterizza le saline di raccolta del prodotto, in grado di caricare di moltissimi oligoelementi il sale grigio dell'atlantico.
Viene raccolto ancora nella maniera più artigianale, a mano, con attrezzi di legno per evitare il contatto del sale con il metallo.
Un antico metodo. È da qui la motivazione per cui questo prodotto può anche essere chiamato Sale Celtico.
È un sale speciale, friabile al palato, ed utilizzabile in combinazione con moltissimi prodotti alimentari per preparare miscele speciali.
Disponibile in vasetto pet da 50 grammi e in confezione risparmio da 200 grammi.
Consigliato per | Tutti i piatti |
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Tipo confezione | Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio |
Quantità da usare | No |
Tempo infusione | No |
Temperatura acqua | No |
Allergeni | No |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore |
Marchio | Mercatodelgusto.it |