×

Registration

Profile Informations

Login Datas

or login

First name is required!
Last name is required!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email address is required!
This email is already registered!
Password is required!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Terms and Conditions are required!
Email or Password is wrong!

VANIGLIA 8 STECCHE 18 CM MESSICO

Codice Prodotto: VANI

Disponibilità: Disponibile

VANIGLIA 8 STECCHE 18 CM MESSICO
2 Recensioni
30,40 €
Peso Netto: 17 gr. circa
O
Descrizione

Dettagli

Vaniglia in baccelli.

I baccelli di vaniglia - chiamate anche stecche - contengono alcuni semini neri in grado di profumare in modo intenso moltissime preparazioni, soprattutto in ricette di pasticceria. La lavorazione dal frutto originale alla spezia così come siamo abituati a vederla richiede una grande preparazione da parte del produttore, che può metterci fino a 10 mesi di lavorazione per fornire un prodotto di elevata qualità. Questa lunga preparazione è importante per evitare che si degradi o perda il suo olio essenziale, responsabile di questo intenso aroma sprigionato. Questo è il motivo per cui la vaniglia è molto cara e si ha difficoltà nell'approvvigionamento globale con costi crescenti.

 

Le stecche di vaniglia possono essere utilizzate per aromatizzare lo zucchero, sono alla base di numerose ricette internazionali di pasticceria, per aromatizzare ed impreziosire insalate di frutta; il loro profumo richiamo il cacao, con una nota di calore molto intensa.

Confezione da 8 stecche minimo di Vaniglia lunga 18 cm circa.

Origine: Messico.

 

 

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Pasticceria, creme, insalate di frutta, zucchero aromatizzato.
Tipo confezione Busta trasparente
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni No
Conservazione No
Marchio Mercatodelgusto.it
Recensioni cliente
Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 2
Voto medio : 4 /5
S. Giuseppina
  il 10/05/2017
3/ 5
Purtroppo le stecche di vaniglia sono troppo secche.
P. Sabrina
  il 13/01/2017
5/ 5
Profumata, e ricca di semi
Visita Mercatodelgusto.it su ShopMania