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VANIGLIA 5 STECCHE 18CM IN VASETTO MESSICO

Codice Prodotto: CN3090

Disponibilità: Disponibile

VANIGLIA 5 STECCHE 18CM IN VASETTO MESSICO
19,90 €
Peso Netto: 10 Gr. circa
O
Descrizione

Dettagli

Le stecche di vaniglia - chiamate comunemente baccelli - contengono alcuni semini neri in grado di profumare in modo intenso moltissime preparazioni, soprattutto in ricette di pasticceria.

La lavorazione dal frutto originale alla spezia così come siamo abituati a vederla richiede una grande preparazione da parte del produttore, che può metterci fino a 10 mesi di lavorazione per fornire un prodotto di elevata qualità. Questa lunga preparazione è importante per evitare che si degradi o perda il suo olio essenziale, responsabile di questo intenso aroma sprigionato.

Le stecche di vaniglia possono essere utilizzate per aromatizzare lo zucchero, sono alla base di numerose ricette internazionali di pasticcceria, per aromatizzare ed impreziosire insalate di frutta; il loro profumo richiamo il cacao, con una nota di calore molto intensa.

Origine: Messico - lunghezza 18 cm circa.

 

 

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Pasticceria, creme, insalate di frutta, zucchero aromatizzato.
Tipo confezione Vasetto alimentare PET con sottotappo salva freschezza
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni No
Conservazione Conservare in luogo buio, lontano da fonti di calore.
Marchio Mercatodelgusto.it
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