Granella di cacao crudo non tostato ideale per decorare torte ma anche per preparare biscotti e pasticcini.
CACAO NIBS - CRUDI NON TOSTATI
Proibito, godurioso, intramontabile, irrinunciabile: quanti aggettivi si potrebbero usare per descrivere il cioccolato, il cui nome scientifico "Teobroma" significa del resto "Cibo degli dei"!
La pianta del cacao è un sempreverde a fioritura continua tipico delle regioni a clima tropicale, il cioccolato è ottenuto dalle fave (semi), contenute nei frutti.
Il cacao trova impiego nella preparazione di bevande, mousse, gelati, ganache.
I nibs di cacao o cacao in granella sono ideali per decorare le torte ma anche per preparare biscotti e pasticcini.
Disponibile in vasetto pet 50 grammi e in sacchetto risparmio da 100 grammi.
| DESCRIZIONE BREVE | Granella di cacao crudo non tostato ideale per decorare torte ma anche per preparare biscotti e pasticcini. |
|---|---|
| Consigliato per | Torte, biscotti, pasticcini, bevande, mousse, gelati, ganache |
| Peso Netto | 50 Gr. / 100 Gr. |
| Tipo confezione | Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore |
| Marchio | Mercatodelgusto.it |
