CUMINO SEMI

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CUMI
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3,00 €
Peso netto: 40 Grammi / 100 grammi
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Insaporitore dal forte aroma per aromatizzare pane, formaggi, verdure, carne, pesce ed alcuni liquori. 

CUMINO SEMI DAL SAPORE UNICO E INTENSO

I semi di cumino sono in realtà i frutti della pianta in fiore del Cuminum cyminun.

I semi di cumino hanno un gusto caldo, robusto, quasi agrodolce.

Grazie ad un sapore unico e intenso i semi di cumino sono una spezia molto versatile.

Il cumino è usato in tutta l'India, nel Nord Africa, nel Medio Oriente e fa parte di numerose miscele di spezie quali il garam masala, il ras el hanout.

 


Fa parte della famiglia delle piante ombrellifere e i suoi frutti riescono a dare un sapore unico, forte e piccante.

Viene utilizzanto in diverse preparazioni: nella cucina europea è un'ingrediente fondamentale per preparare salamoie, per insaporire i crauti e per i sottoaceti.

In generale, il cumino insaporisce il pane, alcuni tipi di formaggio, le verdure e certi liquori molto forti.

In Messico e in Africa del Nord è una spezia fondamentale nel curry e nel chili con la carne: i sapori saranno decisi, forti e persistenti.

Un consiglio: i semi, se scaldati leggermente prima dell'uso, aumentano ancora di piů il forte aroma.

Maggiori Informazioni
DESCRIZIONE BREVE

Insaporitore dal forte aroma per aromatizzare pane, formaggi, verdure, carne, pesce ed alcuni liquori. 

Consigliato per Aromatizzare pane, formaggi, verdure, liquori, carne
Peso Netto 40 Grammi / 100 grammi
Tipo confezione Vasetto pet / Sacchetto risparmio
Conservazione Conservare nel vaso, in luogo lontano da fonti di calore
Marchio Mercatodelgusto.it