Sulla bellissima isola di Bali, un'unione naturale di terra, vento e calore si combinano per creare questi fiocchi di sale marino a forma di piramide, raccolti a mano con metodi tradizionali.
SALE PIRAMIDALE DI BALI - FORMA DISTINTIVA E SAPORE SOTTILE
Sulla bellissima isola di Bali, un'unione naturale di terra, vento e calore si combinano per creare questi fiocchi di sale marino a forma di piramide. Come per molte cose balinesi, il metodo di produzione del sale non è cambiato da tante generazioni. Raccolto a mano dagli abitanti dell'isola, tramite una coppia di secchi di vimini che i lavoratori trasportano a spalla. Questo sale si forma grazie alla confluenza di due correnti oceanice, una di acqua fredda proveniente da nord che si mischia con l'acqua calda tropicale, al calore del sole e alle raffiche di vento dell'isola. I fiocchi mantengono intatto il loro contenuto minerale naturale tra cui magnesio, calcio, ferro, potassio e zinco.
Il sale piramidale di Bali è molto versatile e rappresenta una finitura ideale per piatti che richiedono sapore e consistenze contrastanti. Ottimo sopra ad una bistecca alla griglia, come finitura sulle verdure arrosto e patate al forno, sulle cotture in crosta di sale, sulle focacce o per chi ama l'azzardo da provare su biscotti al cioccolato appena sfornati.
Disponibile in vasetto pet da 30 grammi e sacchetto risparmio da 150 grammi.
DESCRIZIONE BREVE | Sulla bellissima isola di Bali, un'unione naturale di terra, vento e calore si combinano per creare questi fiocchi di sale marino a forma di piramide, raccolti a mano con metodi tradizionali. |
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Consigliato per | Cotture in crosta di sale, arrosti, focacce |
Peso Netto | 30 Gr. / 150 Gr. |
Tipo confezione | Vasetto Pet / Sacchetto Alimentare |
Quantità da usare | Q.b. |
Marchio | Mercatodelgusto.it |
Cliente anonimo pubblicato il 08/06/2021 in seguito ad un ordine del 29/05/2021
Sale piramidale particolare