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Il Karkadè si ricava dai fiori di ibisco, ed è molto utilizzato nei paesi più caldi in quanto ha proprietà rinfrescanti e dissetanti.
Di questo fiore possiamo però parlare anche del polifenoli contenuti, in grado di eliminare le tossine dal nostro corpo migliorando notevolmente il sistema cardiocircolatorio.
In cucina può essere usato per ricette di alto valore, come per esempio risotti in abbinamento al pesce, dolci tipo madeleines, muffin, gelatine, mousse e torte.
Consigliato per | Tisane, infusi, risotti, dolci, torte |
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Tipo confezione | Sacchetto Alimentare |
Quantità da usare | No |
Tempo infusione | No |
Temperatura acqua | No |
Allergeni | No |
Conservazione | Conservare nel vasetto originale, in luogo non umido |
Marchio | Mercatodelgusto.it |