MACIS FIORE

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Il macis è una spezia dell'aroma molto forte ed intenso, che permette di insaporire dolci, piatti salati, stufati, brodi, salse a base di formaggio. 

Disponibile in vasetto pet da 20 grammi e in sacchetto risparmio da 50 grammi.

FIORE DI MACIS, PROFUMI DELICATI IN CUCINA

Il macis è una spezia con un frutto dall'involucro carnoso e un seme al suo interno come la noce moscata. Questa spezia ha un aroma molto forte, intenso ma più raffinato della noce moscata.

Viene utilizzato in cucina per preparare dolci: dalle torte alle gelatine, nelle macedonie e nel latte che viene usato per cucinare il pudding inglese.

Nei piatti salati insaporisce stufati, brodi, è gradevole nelle salse a base di formaggio e un tocco sublime se grattuggiato direttamente sui cibi.

La sua origine è antica e arriva dalle isole Molucche. La sua pianta è sempreverde e molto resistente.

Il sapore del fiore di macis è delicato, si usa con altre spezie ed è perfetto per la preparazione di aceti speziati e per la conservazione delle verdure.

Disponibile in vasetto pet da 20 grammi e in sacchetto risparmio da 50 grammi.

 

Maggiori Informazioni
Short Description

Il macis è una spezia dell'aroma molto forte ed intenso, che permette di insaporire dolci, piatti salati, stufati, brodi, salse a base di formaggio. 

Disponibile in vasetto pet da 20 grammi e in sacchetto risparmio da 50 grammi.

Consigliato per Dolci, piatti salati, stufati, brodi, salse a base di formaggio
Tipo confezione Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio
Allergeni Nessun allergene presente
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Marchio Mercatodelgusto.it