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PAPRIKA DOLCE

Codice Prodotto: CN134

Disponibilità: Disponibile

PAPRIKA DOLCE
1 Recensione
3,80 €
Peso Netto: 50 Gr. / 100 Gr.

* Campi obbligatori

3,80 €
Descrizione

Dettagli

PAPRIKA DOLCE, NON SOLO GULASH

La paprika dolce in polvere è una spezia dal colore rosso intenso e dal sapore dolce, usate in tantissime cucine.

La preparazione di questo ingrediente avviene con l'essiccazione e la macinazione dei semi di molte varietà di peperoncini, non molto piccanti. Per la paprika dolce si usa togliere dalla lavorazione il cuore ed i semi. È in grado di dare sapore senza rendere eccessivamente piccante la pietanza.

In cucina viene tradizionalmente usata per insaporire ricette a base di verdure, pesce, carni e pollo. Si abbina perfettamente anche a latticini cremosi, mousse di formaggi.

Il gulasch è un piatto tipico ungherese a base di carne di manzo, insaporito con la spezia rossa: quando è prevista la preparazione della paprika l'Ungheria festeggia con danze e sagre. Una leggenda racconta che fu una semplice ragazza contadina scappata dalla Turchia con i diversi tipi di peperoncini ad insegnare ai contadini ungheresi l'arte della preparazione di questo ingrediente tanto speciale.

Disponibile in vasetto pet da 50 grammi e in confezione risparmio da 100 grammi.

 

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Crostacei, salse, carne, salumi, fagioli
Tipo confezione Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni Nessun allergene presente
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Marchio Mercatodelgusto.it
Recensioni cliente
Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 1
Voto medio : 5 /5
M. Cecilia
  il 13/01/2017
5/ 5
Buono
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