Direttamente da Zanzibar, l'isola delle spezie, un pepe dal profilo aromatico caratteristico da provare!
PEPE NERO KILINDI DA ZANZIBAR - TANZANIA
La Tanzania è un paese, situato nella regione dell'Africa orientale, noto per la sua diversità geografica che spazia dalle vaste pianure della savana alle montagne imponenti quali il Kilimangiaro, alle coste mozzafiato dell'Oceano Indiano. Zanzibar da cui proviene il nostro pepe, facente parte della Tanzania, è stata soprannominata l'isola delle spezie, infatti a Zanzibar crescono chiodi di garofano, noce moscata, cannella oltre al pepe.
Coltivato nella regione di Kilindi e raccolto a mano da piccole cooperative di agricoltori con una produzione limitata e poco esportata, il pepe nero di Zanzibar, dai grani piccoli, è apprezzato per la sua freschezza e il suo aroma "terroso" con un gusto leggermente piccante. Così come Zanzibar è una "gemma" dell'Oceano Indiano così anche il pepe nero Kilindi è una gemma tra i pepi neri!
Il pepe nero di Kilindi aggiunge profondità e vivacità a una vasta gamma di piatti, dai quelli locali come il pilau e il biryani ai piatti internazionali.
Disponibile in vasetto pet 50 grammi e in sacchetto risparmio 100 grammi.
| DESCRIZIONE BREVE | Direttamente da Zanzibar, l'isola delle spezie, un pepe dal profilo aromatico caratteristico da provare! |
|---|---|
| Consigliato per | Tutti i piatti in cui è richiesto il pepe sia tanzaniani sia di cucina internazionale |
| Peso Netto | 50 gr. / 100 gr. |
| Tipo confezione | Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore |
| Marchio | Mercatodelgusto.it |
