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SALE DI MARAS

Codice Prodotto: PFS028

Disponibilità: Disponibile

SALE DI MARAS
3 Recensioni
5,80 €
Peso Netto: 50 gr. / 200 gr.

* Campi obbligatori

5,80 €
Descrizione

Dettagli

SALE DI MARAS, CROCCANTEZZA ROSA NEL PIATTO

Il sale di Maras è un sale che viene estratto e raccolto in Perù, sulle Ande, nei pressi di Machu Pichu. La particolarità dei bacini di raccolta è quella di essere delle vere e proprie piscine naturali dovute ad un intricato sistema di piccoli canali, che vengono alimentate da un torrente di acqua locale sotterraneo - sorgente Qoripujio - di tipo salino. Una volta effettuata l'evaporazione dell'acqua contenuta, il sale viene raccolto manualmente dagli abitanti del luogo.

Il sale di Maras è caratterizzato da un bellissimo colore tendente al rosa, dovuto alla ricchezza di minerali contenuti nei suoi cristalli, le sue tenui sfumature di rosa rendono il prodotto elegante nella sua forma.

I suoi cristalli sono dotati di una struttura irregolare e croccante. La loro compattezza li rende in grado di trattenere una buona quantità di umidità. È un sale che può essere utilizzato per condire piatti di carne di ogni tipo - adatto sia per carni bianche che carni rosse o di vitello - così come piatti di pesce o verdure. E' un sale che ben si presta ad essere miscelato con erbe e spezie per grill e barbecue.

 

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Carne, pesce, verdure, ottimo miscelato con spezie ed erbe per grill e barbecue
Tipo confezione Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni No
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Marchio Mercatodelgusto.it
Recensioni cliente
Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 3
Voto medio : 5 /5
C. Emilia
  il 21/02/2017
5/ 5
fantastico!
P. Mario
  il 27/01/2017
5/ 5
Sale di qualità del Perù
B. Paolo
  il 26/01/2017
5/ 5
Incantevole !!!!!
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