Delicati fiocchi di sale di forma piramidale, di un bel colore bianco naturale, ottimo su insalate, verdure, cruditè.
SALE PIRAMIDALE MARINO DI CIPRO
Il sale di Cipro viene raccolto in una riserva naturale dell'isola, è ottenuto per essiccazione in vasche di evaporazione naturali e grazie alla lavorazione a cui viene sottoposto - che prevede il riscaldamento dell'acqua di mare fino all'ebollizione- si formano dei cristalli a forma piramidale, molto particolari, belli da vedere ma soprattutto da gustare.
E' caratterizzato da un bel colore bianco luminoso, con un gusto fresco e dolce, privo del retrogusto amaro tipico del sale comune.
Per la sua particolare struttura in sottili lastrine, il sale bianco di Cipro si scioglie immediatamente a contatto con i cibi. La sua intensa sapidità ne consente un uso contenuto.
Lega in maniera eccellente con insalate, verdure, cruditè, ma anche con i formaggi delicati come ad esempio la mozzarella. Ottimo con carne e pesce. Nelle presentazione dei piatti fa un figurone, ed è utilizzato anche in ambito finger foods.
Disponibile in vasetto pet 50 grammi e sacchetto risparmio 100 grammi-
DESCRIZIONE BREVE | Delicati fiocchi di sale di forma piramidale, di un bel colore bianco naturale, ottimo su insalate, verdure, cruditè. |
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Consigliato per | Insalate, verdure, cruditè, come sale da tavola su tutti i piatti |
Peso Netto | 50 Gr. / 100 Gr. |
Tipo confezione | Vasetto alimentare PET / Sacchetto alimentare trasparente |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Marchio | Mercatodelgusto.it |
Cliente anonimo pubblicato il 15/09/2021 in seguito ad un ordine del 30/08/2021
Non l’ho ancora provato.
Cliente anonimo pubblicato il 28/04/2020 in seguito ad un ordine del 16/04/2020
ottimo