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Ingrediente molto utilizzato nella cucina asiatica, aggiungono un bel contrasto ad ogni piatto.
SEMI DI SESAMO NERO
Il sesamo è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle pedaliacee, ne esistono diverse varietà, le più comuni sono il sesamo nero, bianco e rosso.
I semi di sesamo sono davvero una miniera di sostanze favolose! Sono un concentrato di vitamine del gruppo B, contengono grandi quantità di zinco, rame, potassio e calcio.
Il sesamo nero, rispetto al sesamo bianco è più ricco di acidi oleici e linoleici (tipo Omega 3) che svolgono funzioni antiossidanti nei tessuti cellulari.
I semi di sesamo nero sono un ingrediente molto utilizzato nella cucina asiatica, in estremo Oriente sono utilizzati per eseguire panature su gamberi e pesce. Sono ottimi in padella e per condire riso e verdure, o come guarnizione per panini e pasticceria salata.
Per un dessert interessante, il gelato al sesamo nero ha un colore lavanda scuro e un dolce sapore di nocciola.
Disponibile in vasetto pet 50 grammi e sacchetto risparmio 100 grammi.
| DESCRIZIONE BREVE | Ingrediente molto utilizzato nella cucina asiatica, aggiungono un bel contrasto ad ogni piatto. |
|---|---|
| Consigliato per | Gamberi, pesce, riso, verdure, pasticceria salata, |
| Peso Netto | 50 gr. / 100 gr. |
| Tipo confezione | Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore |
| Marchio | Mercatodelgusto.it |
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Cliente anonimo pubblicato il 22/06/2022 in seguito ad un ordine del 08/06/2022
5/5
ottimo
Cliente anonimo pubblicato il 23/02/2020 in seguito ad un ordine del 09/02/2020
5/5
Ottimo