Dall'aroma di nocciola intenso possono essere utilizzati per la preparazione del gomasio o della salsa tahine.
SEMI DI SESAMO TOSTATI
Nella fiaba Ali Babà e i 40 ladroni, quel famoso ordine "Apriti sesamo" è molto preciso dal punto di vista botanico, visto che i baccelli del sesamo, si aprono all'improvviso quando sono molto maturi.
I semi di sesamo hanno un aroma di nocciola intenso, quando sono tostati hanno un aroma ancora più deciso.
In cucina, possono essere utilizzati per la salsa tahina, in Giappone i semi di sesamo sono tostati in un horoku di terracotta, cosparsi sul riso o usati con il tofu.
I semi di sesamo tostati, possono essere utilizzati anche per preparare il gomasio.
Curiosità: nella fiaba Ali Babà e i 40 ladroni, quel famoso ordine "Apriti sesamo" è molto preciso dal punto di vista botanico, visto che i baccelli del sesamo, si aprono all'improvviso quando sono molto maturi.
Disponibili in vasetto pet 50 grammi e sacchetto risparmio 100 grammi.
| DESCRIZIONE BREVE | Dall'aroma di nocciola intenso possono essere utilizzati per la preparazione del gomasio o della salsa tahine. |
|---|---|
| Consigliato per | Riso, tofu, per la preparazione del gomasio, salsa tahine. |
| Peso Netto | 50 gr. / 100 gr. |
| Tipo confezione | Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore |
| Marchio | Mercatodelgusto.it |
