SPECULOOS MISCELA PER DOLCI

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3,50 €
Peso netto: 50 gr. / 100 gr.
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Miscela originaria dei Paesi Bassi, dolce e aromatica per dare gusto a biscotti.

SPECULOOS O SPECULOS - DOLCE E AROMATICA MISCELA DI SPEZIE PER BISCOTTI

Miscela originaria dei Paesi Bassi, dove è conosciuta come speculaaskruiden, nata per dare gusto a biscotti, nel XV secolo con spezie di provenienza orientale, disponibili grazie al commercio della Compagnia delle Indie.

Questi biscotti, speculoos, si sono trasformati da specialità tradizionalmente preparata per la festa di San Nicola, il 6 dicembre, a dolci di consumo durante tutto l'anno.

La miscela può essere usata per la preparazione non solo di biscotti ma anche di pasticcini.

Ingredienti: cannella, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero, cardamomo, pepe bianco.

Disponibile in vasetto pet da 50 grammi e sacchetto risparmio da 100 grammi.

Curiosità: esistono varie teorie dietro al nome, c'è chi ritiene che possa derivare dal latino "speculum", specchio, perché i biscotti sono la versione specchiata dello stampo di legno in cui sono fatti, o che si riferisca al latino "speculator", come nell'epiteto di San Nicola, "uno che vede tutto", oppure la parola olandese per spezia, "specerij", potrebbe essere la soluzione più semplice per il nome di questa dolce e aromatica miscela!

Maggiori Informazioni
DESCRIZIONE BREVE

Miscela originaria dei Paesi Bassi, dolce e aromatica per dare gusto a biscotti.

Consigliato per Biscotti, pasticcini, dolci
Peso Netto 50 gr. / 100 gr.
Tipo confezione Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Marchio Mercatodelgusto.it
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Mirella V.  pubblicato il 18/03/2022 in seguito ad un ordine del 07/03/2022

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utile per basi creme e crostate

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