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RAFANO POLVERE

Codice Prodotto: CN0036

Disponibilità: Disponibile

RAFANO POLVERE
2 Recensioni
3,30 €
Peso Netto: 50 gr. / 100 gr.

* Campi obbligatori

3,30 €
Descrizione

Dettagli

Il rafanoArmoracia rusticana, è una pianta erbacea della famiglia delle Crocifere (come il cavolo e il ravanello). È chiamato comunemente anche tartufo dei poveribarbaforte o cren. E' una pianta originaria della Russia Meridionale, poi diffusa in Asia e in Europa.

Il sapore acre e piccante di questa radice è particolarmente apprezzato nell'Europa centro-settentrionale, ma anche in Asia, dove si utiizza nella pasta per realizzare il wasabi. Ottimo per accompagnare carni, uova, pesci affumicati, formaggi, bolliti.

La radice del rafano è particolarmente ricca di vitamina C e vitamina B ma contiene anche sali minerali come calcio, magnesio e sodio.

Occorre prestare attenzione nel maneggiare la radice del rafano, essa infatti emana un aroma molto intenso che può provocare lacrimazione, irritazione delle congiuntive e perfino cefalea, tosse e spossatezza. Inoltre in dosi eccessive può provocare irritazioni gastriche ed enteriche. 


<p style="display: none;"><cite><a href="http://www.my-personaltrainer.it/benessere/rafano.html">Rafano</a></cite> da http://www.my-personaltrainer.it/benessere/rafano.html</p>

Disponibile in vasetto pet 50 grammi e in sacchetto risparmio 100 grammi.


<p style="display: none;"><cite><a href="http://www.my-personaltrainer.it/benessere/rafano.html">Rafano</a></cite> da http://www.my-personaltrainer.it/benessere/rafano.html</p>

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Carni, uova, pesci affumicati, formaggi, bolliti, crostacei e molluschi, pesce fresco affumicato
Tipo confezione Vasetto alimentare PET / Sacchetto risparmio
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni No
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Marchio Mercatodelgusto.it
Recensioni cliente
Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 2
Voto medio : 4.5 /5
G. ANDREA
  il 11/10/2017
5/ 5
Buon
L. LANDO
  il 07/02/2017
4/ 5
SECONDO LE ASPETTATIVE
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