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ZUCCHERO MUSCOVADO

Codice Prodotto: 43554

Disponibilità: Disponibile

ZUCCHERO MUSCOVADO
3,60 €
Peso Netto: 250 Gr.
O
Descrizione

Dettagli

ZUCCHERO DI CANNA MUSCOVADO DELLE MAURITIUS

Zucchero di canna grezzo proveniente dalle Mauritius.
Le condizioni climatiche di questa piccola isola nell'Oceano Indiano sono ideali e le condizioni del terreno sono perfette per la coltivazione della canna da zucchero. 
Il Muscovado ha un contenuto di melassa del 10-15%, quindi la sua consistenza è molto morbida, grumosa e umida. La melassa si forma quando il succo di zucchero viene bollito e mescolato fino a formare una massa viscosa. La melassa viene quindi riscaldata di nuovo fino a quando l'acqua rimanente è evaporata.
 
Il gusto morbido di caramello e malto lo rendono unico nel sapore. I suoi piccoli cristalli di colore bruno, umidi per l'elevato contenuto di melassa, arricchiscono, con toni di liquirizia, caramello e miele, torte alla frutta e dolci al cucchiaio.
Ideale anche per biscotti pandizenzero.
Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Consigliato per Torte, dolci al cucchiaio, biscotti
Tipo confezione Sacchetto Alimentare
Quantità da usare No
Tempo infusione No
Temperatura acqua No
Allergeni No
Conservazione Conservare nell'astuccio oiriginale
Marchio Mercatodelgusto.it
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