Spezie

Con il termine spezie si indica una serie di frutti, radici, cortecce, semi, semini in grado di insaporire e dare aroma ad un alimento. In questa sezione ne troverete una attenta selezione. 

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  1. CUMINO SEMI
    3,20 €

    Spezia dal forte aroma, ideale per aromatizzare pane, formaggi, verdure...

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  2. CANNELLA REGINA IN POLVERE - BIO
    4,30 €

    Cannella regina biologica di alta qualità dello Sri Lanka. 

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  3. KUMMEL SEMI
    3,20 €

    Il kummel è una pianta dal quale si ricava un frutto che viene essiccat...

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  4. ANETO SEMI
    3,20 €

    Dal sapore caldo e leggermente amaro, con note di anice e un leggero sa...

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  5. SAMBUCO FIORI DISIDRATATI
    2,50 €

    Ottimi per preparare sciroppi, infusi e in ricette dolci e salate.

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  6. SOMMACCO SICILIANO MACINATO
    5,45 €

    Raccolto a mano, straordinario nel colore ma soprattutto nel gusto!

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  7. PAPRIKA DOLCE IN FIOCCHI
    4,00 €

    Ottima per cospargerla nelle pietanze "con le mani" e laddove si deside...

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  8. CANNELLA BOCCIOLI
    5,50 €

    I boccioli di cannella sono i fiori non sbocciati dell'albero di ca...

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  9. SESAMO NERO
    3,90 €

    Ingrediente molto utilizzato nella cucina asiatica, aggiungono un bel c...

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  10. CARDAMOMO VERDE IN POLVERE
    5,90 €

    Il cardamomo verde ha un aroma particolare, vagamente simile all'eucalip...

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  11. MINI GRATTUGIA IN ACCIAIO INOX
    3,90 €

    Ideale per grattugiare la noce moscata e la fava di tonka. Presa ergonom...

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  12. FINOCCHIO SEMI IN POLVERE
    3,00 €

    Versatilità e praticità in cucina.

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