Spezie

Con il termine spezie si indica una serie di frutti, radici, cortecce, semi, semini in grado di insaporire e dare aroma ad un alimento. In questa sezione ne troverete una attenta selezione. 

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  1. KUMMEL SEMI
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    Il kummel è una pianta dal quale si ricava un frutto che viene essiccat...

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  2. ANETO SEMI
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    Dal sapore caldo e leggermente amaro, con note di anice e un leggero sa...

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  3. SAMBUCO FIORI DISIDRATATI
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    Ottimi per preparare sciroppi, infusi e in ricette dolci e salate.

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  4. SOMMACCO SICILIANO MACINATO
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    Raccolto a mano, straordinario nel colore ma soprattutto nel gusto!

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  5. PAPRIKA DOLCE IN FIOCCHI
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    Ottima per cospargerla nelle pietanze "con le mani" e laddove si deside...

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  6. CANNELLA BOCCIOLI
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    I boccioli di cannella sono i fiori non sbocciati dell'albero di ca...

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  7. SESAMO NERO
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    Ingrediente molto utilizzato nella cucina asiatica, aggiungono un bel c...

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  8. CARDAMOMO VERDE IN POLVERE
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    Il cardamomo verde ha un aroma particolare, vagamente simile all'eucalip...

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  9. MINI GRATTUGIA IN ACCIAIO INOX
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    Ideale per grattugiare la noce moscata e la fava di tonka. Presa ergonom...

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  10. FINOCCHIO SEMI IN POLVERE
    3,00 €

    Versatilità e praticità in cucina.

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  11. CURCUMA TURMERIC RADICE ESSICCATA
    3,50 €
    Curcuma essiccata per gustose ricette e ricca di straordinarie virtù.
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  12. MACA IN POLVERE
    3,20 €

    Maca in polvere, ricchissima di proteine, vitamine e minerali, con grand...

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